Les paysans IP-SUISSE soutiennent activement la biodiversité

Les paysans IP-SUISSE respectent et protègent la nature. Ils travaillent selon des directives contractuelles, acceptent des contrôles réguliers et s’engagent à une formation continue. Les règles s’appliquent toujours à la totalité de l’exploitation, car de cette manière le cycle naturel est maintenu et la production se fait en harmonie avec la nature.

Les exploitations IP-SUISSE

  • respectent des règles strictes concernant la rotation des grandes cultures.
  • couvrent les terres également en hiver pour protéger les eaux et les sols.
  • restreignent les apports d’engrais (également les engrais de ferme). 
  • appliquent l’engrais (Nitrate/Phosphore) selon les besoins des cultures.
  • désherbent en principe mécaniquement.
  • favorisent les insectes auxiliaires.
  • n’exploitent pas toute la surface, mais laissent et soignent une partie de leurs terres de manière à favoriser la diversité naturelle.